一般来说,如果你家的厨房面积比较大,台面宽度最好是600mm,这样的宽度一般的水槽和灶具的安装尺寸都可以满足,挑选余地比较大。600mm宽的台面使用起来也很舒服,洗菜做饭都很方便。如果厨房面积较窄,宽度可以是500mm,但不能再窄了,否则选水槽和灶具会很困难,操作起来也不方便。总之,宽度在500mm-600mm之间吧,根据自己的情况来定。
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厨房橱柜分家庭用和酒店饭店用。
一般家庭厨房橱柜宽度为600mm,高度在800mm左右,还可以根据家庭常用厨房的成员定制尺寸或者根据厨房大小定制尺寸。之前做过一个案例,一对老夫妻,居住在一个小户型,厨房间空间不大,老夫妻俩腿脚不是很方便,再加上年纪长,身高的问题,我给他们进行了定制尺寸,台面宽度500mm,高度700mm,大大的方便了两位老人的使用。
酒店饭店的橱柜相对会宽一点,基本是800mm宽度800mm高度,酒店饭店出菜量大,需要的东西多,相对来说台面会宽一些。
总得来说,厨房设计不管是橱柜还是其它功能,都是以使用方便,实用为主。
欢迎探讨有关装修设计方面的问题。
家里一个很重要的地方就是厨房,每天在家做饭,尤其是厨房台面,如果不合适,真的很毁做饭的好心情,那么厨房台面宽度高度到底多少合适?
一、水槽洗菜区域的宽度标准
平面操作区域进深(即宽度)以40至60厘米为宜。厨房里面的最佳宽度是根据你个人的情况以及厨房的大小来做的,还要充分考虑洗菜盆的宽度。以标准洗菜盆来算,应选择550--600MM的宽度为好。
二、橱柜台面宽度
橱柜台面宽度的尺寸不固定,对于定制橱柜而言,是根据厨房的空间设计出最合理的橱柜台面宽度。成品的橱柜常用的橱柜台面宽度有:1000*460mm、1150*460mm、1100*460mm、1100*480mm、1150*480mm。
三、橱窗台面的高度
在高度方面,根据我国人体高度测算,掌握以下尺寸为宜:操作台高度在89至92厘米为宜;抽油烟机与灶台的距离掌握在60至80厘米为宜;操作台上方的吊柜要能使主人操作时不碰头为宜,它距地面最小距离不应小于145厘米,进深尺寸为25至35厘米,吊柜与操作台之间的距离应在55厘米以上。
厨房灶台标准宽600MM,为什么台面600mm宽,我的理解是如果台面做的太宽固然是好储物,但是开厨房的窗就不太方便,一般女主人相对来说身高也不太高,够不着窗。
还有我们正常生产的板材宽是1220*2440,做600MM宽刚好合材不浪费。
石英石台面
大理石台面
不锈钢台面
一个用得舒心的厨房需要一个合理的台面布局,大到操作动线,小到油瓶盐缸的摆放,都会影响到使用者,所以台面的设计和尺寸必须合理。
厨房橱柜台面的宽度也会影响我们做饭的舒适度,国内多为50-60cm宽,一般最小的橱柜台面不要小于90×46cm。
橱柜台面的尺寸,会影响水槽的尺寸,一般我们将厨房台面的宽度减去10cm左右,就得出来了水槽的宽度了。国内水槽的宽度一般在43-48cm之间。
装修行业有句话叫做“金厨银卫”,由此可见厨房在居家生活中的重要性了,厨房面积虽小,却是每天使用频率非常高的一个区域,毕竟民以食为天,一日三餐的美食都要在厨房进行烹饪,厨房的核心就是橱柜,橱柜涉及到的尺寸非常多,如果设计的不合理,会严重影响大家做饭的舒适性。
一个好的厨房一定是要设计合理的,所以在橱柜设计上一般都会根据空间尺寸,结合人体工学来设计,今天除了厨房台面的宽度以外,还盘点了其他区域的常见尺寸。
一、厨房各区域尺寸:
1.厨房台面宽度。因为水槽和灶具都是安装在台面上的,所以厨房台面宽度也要考虑到水槽和灶具的尺寸,所以厨房台面宽度一般都是在600mm。这样的宽度一个是能让厨房有足够的操作台面空间,另一方面台面下的地柜600的深度也刚好用来储物,如果太深了储物拿东西就没那么方便了。
2.厨房地柜的高度。厨房地柜的高度关系到家人在做饭时候是否舒适,如果太高了,炒菜的时候手拿锅铲炒菜时候非常累,如果太低了,在切菜和洗菜时候要弯着腰,对于腰椎不好的人来说是雪上加霜。所以厨房台面高度一定要结合家人身高来设计,依据亚洲人的体型,一般常见的橱柜高度在850mm左右。
3.吊柜高度。厨房台面上方还有很多空间,一般都会利用起来做吊柜,吊柜的高度也有讲究,如果太高了,拿取东西都不方便,够不着;如果太低了,又太压抑了,容易撞头。结合这些情况,一般设计吊柜高度时候,吊柜底部要离台面600mm的距离。
4.吊柜深度。吊柜因为是悬空的,所以在设计时候深度也有讲究,为了防止在操作台干活时候撞到头,一般吊柜的深度会设计的比地柜浅一点,地柜深度是600mm,吊柜的深度一般是300-350mm。
二、厨房台面常见材质:
1.石英石。石英石台面的硬度高,不会有划痕,也不会断裂,比较好做清洁,而且石英石台面的花色纹路非常多,选择性比较大,所以石英石台面也是目前市面上比较常见的使用比较多的台面之一。
2.岩板。岩板是一种新型的厨房台面材料,具有耐火耐高温,耐腐蚀的优点,同样也不会有划痕,还有高密度不透水,容易清洁打理。但是岩板兴起时间不长,对于工艺要求比较高,造价也比较贵。
3.不锈钢。不锈钢台面耐火耐高温,可以做成一体式设计,不会有接缝,不会藏污纳垢,但是不锈钢容易产生划痕,不美观,另外不锈钢材质对于家里风格搭配上不是很匹配。
以上分析盘点了厨房的各区域常规尺寸和厨房台面常见的材质,厨房的设计非常重要,要想设计的好,用起来顺手舒服,一定要结合家人的身高体型,从人体工程学的角度出发,另外也要考虑到家里水槽,烟机,各种小电器的尺寸,这样设计出来才不会出错。
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