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1 白酒洋酒:6个一排72厘米以上,层高37.5厘米左右。柜子宽度40厘米合适。个头高那种只能放促销台,或者中岛柜。底层货架要考虑放纸箱。
2 葡萄酒:卧架用于存酒、斜架用于展示。层高排宽可以和白酒酒柜统一尺寸。
3 冰酒和一些大瓶葡萄酒只有去中岛柜顶层,有足够的空间可以安放。
4 容易出问题的是排宽,算好常见白酒的包装宽度×6,即可。
容器:比如白酒的酒坛和酒瓶装的就不一样了,其高度和大小以及间距也不一样。另外红酒和白酒也不一样。相应的容量酒架也有一定的尺寸设计。
用途:密集型存储,陈列展示(平放,斜放,立放)。
环境:是零售环境还是娱乐环境。
无论是哪种酒架设计,参照:实用性,功能性,美观度,稳定性等几种特性进行判断。
错误的设计:
1、酒架尺寸与酒瓶不符合。酒架格子的宽度不够,酒瓶露了三分之一。
2、酒架的格子设计考虑不周全。部分酒格的设计太宽,导致部分酒品的酒瓶不能放住。
3、大量酒品叠放。红瓶忌震动,大量叠放红酒,瓶与瓶之间会碰撞磨损, 酒标也会发生损坏。
4、红酒与洋白酒的放置方式错误,一律横放或一律竖放。
有经验的酒架设计师在设计酒架时都会与客户商讨酒架的选址、酒品的类型和大约数量等,若想让定制的酒架发挥更大的作用,特别在定制酒架时应这样做:
1、了解酒架存酒的种类。
认清酒瓶的尺寸大小再定制酒架,特别是酒架的格子大小。红酒瓶的规格较为单一,标准红酒瓶尺寸基本分为三种:
1 号瓶:容量 750ml,高 315mm,底直径 70mm,瓶口外直径29mm,瓶口内直径 20mm,瓶颈长 80mm。
2 号瓶:容量 500ml,高 300mm,底直径 60mm,瓶口外直径29mm,瓶口内直径 20mm,瓶颈长 75mm。
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酒架设计可以参考以下几点
一、各种酒均不适宜受到阳光照射
二、要时刻掌握葡萄酒平放而烈酒要直放的储藏方法。
三、展示型的酒架设计可以造型与创意取胜,将酒与空间氛围作一连结;实用型的收纳设计多会考虑存放位置与数量多寡。
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