你好,很高兴回答你的问题。
首先5米宽8米长的物理空间属于小型便利店,还不能算真正意义上的超市。
其次要明确你的便利店的定位。
现代便利店分为两种:一种是生活服务类便利店,主要是以生活日用刚需为主,满足社区居民生活基本需求,店面普遍分布在小区周边。像湖北地区比较有名的有:芙蓉兴盛、可多等。第二种是鲜食便利店,主要是解决商圈、写字楼、学校周边等公共场所的饮食需求为主。店面普遍分布在商圈、写字楼等公共场所周边。此类型较有名的是:中百罗森、7-11、全家等。
明确自己便利店的定位后再来考虑设计就会容易很多。
下面是我们设计过的一家进口类鲜食便利店。希望你会喜欢。
不知你的门面朝向是怎样的?下图可根据你的现场进行调整,仅供参考,进门墙做成通透的玻璃,室内灯光一定要去明亮,这样不管白天晚上都能一眼望到你的店,希望能帮到你。[微笑]
你是想问怎么进行布局设计的吧,首先进门肯定有收银台,至于收银台的位置,应该看你门面的位置,如果人流量大的在左边那么收银台设置在右边,也就是要随大流客量来决定超市的入口,这样客人进入超市“顺腿”客流量就会大大增加,购物讲究的就是个方便快捷,价格其实到处都差不多,购物环境体验就尤为重要了。而蔬菜水果等销量较大的生活必需品可以摆放在超市的最里面,顾客要买必需品就会经过整个超市这样可以带动一些其它慢销品的销售,打折促销的商品可以摆放在靠近门口显眼的地方,最大限度的吸引顾客前来光顾,最好是有花车可以灵活移动,方便货物摆放和收存。孩子喜爱的小零食和玩具可以摆放在靠近收银台的位置,方便结账时孩子可以随取随买相当于无形中又多了一种促销手段,当然也可以防止有孩子拿东西吃了不结账就走而你又没及时发现,可谓是一举多得。烟酒自然是要和收银台挨着了,最好是在收银台后方做背柜,方便店员取放就可以了,特别是香烟不要让顾客自己拿,(怕被调包)而且这也属于快消品,一般都是男士买的,收银台买好就走的,如果不方便的话那他肯定也就没有购买的欲望了。而整个超市整体设计应以结构简单大气为主,灯光一定要够亮,货物摆放一目了然分类明确,这样顾客购物体验会更好,回购率就大大提升了。还有就是超市的通风系统一定要弄好,不要给人感觉闷闷的,逛起来都觉得压抑。我暂时能想到的就这些了,希望能帮到你,祝你生意兴隆,财运亨通!
我之前做过两年的便利店,非常有经验,我从选址,物品摆放,与经销商谈费用,具体营销方法几个方面跟你谈谈。
1选址,我选的地方是一个三座公寓楼下的一条辅街上,公寓下层是大商场,还有个大型超市,我为什么会选择公寓,公寓住的一般都是年轻人,都是打工者,不像正常住家那种楼,他们过日子会精打细算,而年轻人则不会,他们敢花钱能花钱。我选择辅街是因为正街或者公寓下的房租太高,而且我选择的辅街我是离公寓最近的一个超市,这条辅街一共有三家。
:2物品摆放,这个有讲究,相同物品摆在一起,利润高的摆在成年人视线正对的那层,小孩爱吃的东西摆在稍微低的地方,生活常用的东西摆在最下层,当然层数最好控制在四五层,收款台附近摆摆口香糖和便宜的糖,差一块两块的时候他们可能就直接要糖了,便利店一定要全,种类要全,每种物品可以就一样,但必须要有,你可以根据你所在区域的特点选择商品进货种类和档次。烟一定要摆到只有你能够到的地方,比如收款台后,因为便利店里最值钱的可能就是烟了,总之物品摆放要整齐,要让货架饱满紧凑,种类要全。
3谈费用,这个很重要,能给你解决很大一部分费用问题,很多厂家针对便利店都会有相应的政策,业务员是直接决定什么政策给谁家的人,当然前提是你家卖的好,你可以根据不同的地方给不同的厂家来争取最大的陈列费,像常见的厂家有康师傅饮品,可口,百事,雪花,哈啤,双汇,金锣等等,饮品的力度是最大的,所以你得问业务员有什么政策,你能做什么政策,有的是全年的陈列政策,有的是地堆政策,有的是进货搭增政策等等。这比费用谈下来会给你带来很多费用。
4营销,根据你所在的区域选择不同的营销方案,我当初选择手机微信推广还有名片推广,现在几乎都是高层,都有电梯,你可以选择送货,因为现在人都比较宅,他们有的时候宁可不吃也不出家门,但你送货就解决了这个问题,还可以联系附近的饭店酒店需要什么都可以便宜,我当初跟附近的酒店谈的合作,一年给一部分费用,让他们在每个房间的宣传单上写我们送货信息,营销方法很多,你只有慢慢摸索最适合你所在区域的方法才是最重要的。
便利店虽然小,不过几乎赔不了,所以放开手干吧,便利店的利润虽然不高,积少成多,一年的收入还是很客观的。
最后祝你生意顺利,如果我的回答帮到各位了,麻烦各位给个赞
零售老司机又来蹭话题,哪里有零售,哪里就有零售老司机。开一个小的便利店,如何起步?关键看你便利店的定位是什么?是养家糊口还是发家致富,这是不一样的!
一、要养家糊口,那么就是走稳扎稳打的路线,虽然,投资回报率不高,但胜在稳健。
首先,估算出你们家对这个店的最低收益预期,这个很重要!
比如,三口之家,大概每个月需要10000元生活费。那么现在开始算账,10000元纯利润,按照当地便利店资金回报率,比如说是5%,也就是说20万投资的便利店每月平均纯利润可以满足。
其次,是选址。既然是养家糊口就要抱着长久经营的思路,一定要选择成熟社区或商业区开店,这个一定要做好前期调研!否则,可能要经常居无定所,甚至是导致投资失败!
要是你非要我举个栗子,我建议你去看看当地连锁便利店的选址规律,因为成熟的连锁便利店一般追求的都是稳定的现金流,和这里讲的稳扎稳打类似!
二、要发家致富,那么那么你先要做好血本无归的心理准备。
首先,前期调研一定要详细做,包括当地的市政规划、城市发展规划、分析判断未来1-2年内可能会有大动作,目前仍经济比较低迷的区域!
谢谢邀请:
我就是做便利店开始的!很荣幸来回答你这个问题。30-50平米的便利店其实是最好操作的。我来简单的说一下步骤。
1、位置:位置是关键。车站、码头、医院、学校、步行街、最后就是社区。这些是最先考虑的地方。可能已经有人在做了,如果你能遇到好位置不用担心你去了就没他们什么事了。
2、装修:以简单明亮整洁为主。灯一定要够亮。货架最好买69*36*135=5层那种背板的。门头虽然可能有经销商免费做,但是我不建议。我认为应该自己花点钱做一个高端大气的店招。LED发光字的最好。这些都是给人的第一印象很重要。
3、货源:这么小的店我不建议加盟品牌了没必要。心中要有自己就是做品牌的构想。取一个响亮又印象深刻的店名。装修期间先做店招,然后陆陆续续就有业务员来找你上货了。除了本地经销商你好可以联系阿里零售通、京东掌柜宝业务来给你开通网上订货权限。
4、经营:店里商品摆放整齐,分类明确,小便利店就不要上太杂的品类了,烟、酒水、饮料、副食即可。建议加入外卖平台,这对你提升营业额是有帮助的。
我是:逍遥店小二-超市、便利店、小本创业谢谢关注!
1,30-50平米成本低,资金回笼快,但是一定要迅速占领周边市场,设计门槛,避免再出现同类的竞争对手。
开业前期试营业阶段就可以开始预售储值卡,除了一位收银员在店里之外再配备2-3个人外出卖vip卡,vip卡又称“储值卡”vip卡售卖区域可以选择附近小区、写字楼、附近商铺、学校、医院等地方,面额开始可以从10-20元开始,vip卡卖点:1,只要花10-20元办理即可享受vip服务(1⃣️2km以内可以在微信平台买东西免费送货上门;2⃣️代收快递;3⃣️有想买而店内没有的商品可以留言或者电话预定;这三项服务可以在卡片上标明),2,凡是办理vip卡的客户首次进店消费即送5元饮料一瓶(让吸引消费者进店首次消费),这就成功了第一步,也就是有了客流量。所以一定要主动出去销售!
2,凡是办vip卡的客户一定是有可能经常来消费的,只要办卡就拉到一个微信群里,开始微信营销,后期推出购物满减、充值300、500、800、1000元所享受到的不同优惠,甚至可以直接吸引创业合伙人。
3,有人可能会觉得没必要这么复杂,开个小店投资又不大,坐店里等不就完了,但是,居安思危,谁能保证附近不会再有比你的装修、规模、服务更好的超市出现;谁能保证你的纯利润能交得起房租、过得了生活、还略有盈余;按照我说的方法可以保证即使同类型的超市出现、比你更优秀的超市出现,生意也不如你,因为消费者都已经被你锁定了。
有想要探讨营销策划的朋友可以在评论上和我沟通
感谢邀请辉格作答!
30-50平米便利店如何起步,这个问题要分两个部分作答,一部分如何为30-50平米便利店进行选址,另一部分是已经选址,如何起步。如果已经选址请绕过第一部分之间关注第二部分。
一,选址
选址对任何一个实体门店来讲都是至关重要的一个环节,酒香不怕巷子深虽然虽然令人羡慕,但是大家也都知道那是特例!所以,选址很关键。作为一家30-50平米的便利店,并不是人流量越大的地方就说越好的,人流大的地方固然可贵但是明显竞争压力也大,30-50平米的一家店猛然进入一个陌生商圈,给我一个理由让消费者非要对你进行选择,而不是去选择先入为主的其他便利店。所以我说,不限于在人流量大的车站,医院,什么人流集中地。而是要选择在消费者需要提供便利需求的地点。因为30-50平米的便利店去除吧台和过道的空间,货架所占的空间外已经所剩不多,所以这个面积的便利店要充分考虑所选店面能够给周围消费者最简捷的提供购物的需求。选址还有很多因素需要考虑,但是最最重要的就这一个,其他可以忽略不计。
二,如何起步
1.先定位,麻雀虽小五脏俱全。再小的便利店咱们也是实体,也要有针对的消费者,所以定位一定要有,不要和其他便利店一样,经营的产品千篇一律。这样没有特点你的便利店就很容易被替代。所以要先定位,选择主要针对的消费群,确定店面装修风格及产品品类及价格。
2.超值服务,这个可以确定为你便利店的特点。这个虽然不是很抽象,但是也不太好表达,举几个例子说明吧:一家便利店能够平时帮你收个快递,帮你短时间寄存一下宠物(需要专门的笼子),门前总是有各种单车,买盒烟免费送你一个打火机。。。。。。类似这样的事情罗列出来,而且要多做。其实这又回到了选址所要关注的那个问题,满足消费者便利性。让消费者无论是想买产品还是有需要帮助的时候都能体现便利店便利服务的特点。ok,做到这些已经飞机起步了。
3.微笑服务,有了以上那些提供的便利,再配上永远都挂在脸上的亲切笑容,和温馨的话语,给我一个不来这家便利的理由。
以上就是我对该问题的作答,希望能够给予提问者帮助!
最后还有两句话,“万事开头难!世上无难事,只怕有心人!”
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