注意光的冷暖搭配:
照明灯光是蛋糕店灯光设计中的重中之重。不同风格不同定位的蛋糕店,灯光的侧重点也不一样。比如现代风格的代表黑天鹅,就是一个很好的例子:黑天鹅店铺内冷光相对较多,突出的是现代感与时尚感,有一种高贵冷艳的感觉。可以再看下多乐之日,走的是像家一样的温馨路线,所以整个店铺内暖光就比较多。当然,这只是从光的颜色上来区分,除了注意光的冷暖搭配,灯光还有光影、明暗、虚实的变化,可以多方面的来把握、打造不同的蛋糕店需求。
注意店铺整体色调、色彩设计
蛋糕店在选择店铺色调时一定要符合自身特点及用户、产品定位,能与之契合,体现自己店铺的品牌文化。很多蛋糕店会采用轻松明快的暖色调,因为这样会给人带来温暖舒适的愉悦感,让人很放松。而有些蛋糕店则采用黑色等比较冷门的颜色作为店铺的主色调,这样可以突出店铺高端大气的感觉,适合追求时尚品味的年轻人。
当然,蛋糕店的空间设计不可能全部是同一种颜色,那么在确定主题色调以后,如何选择合适的颜色与之搭配使蛋糕店的空间更加丰富呢?我们都知道,主题色是店铺整体空间中着墨最多的颜色,其配色就要与蛋糕店的风格相协调,不浮不躁,不喧宾夺主。能够注意冷暖、明暗等方面的对比,使蛋糕店空间有一定的节奏感。在选择配色时,颜色种类不宜过多,因为用太多的色彩反而让人觉得没有方向、没有侧重感。最最重要的一点,很多蛋糕店都会对此忽略,就是你的店铺色彩要与你的展柜色彩搭配协调,不能太突兀。
注意软装的合理摆放
一个成功的、有品质的蛋糕店,需要多方面的支持,除了合理的空间布局,适度而适当的建材选用,还需要软装饰的合理搭配。那我们该如何合理的选择软装呢?蛋糕店的软装饰主要包括家具、书画、绿植、瓷器、灯具、工艺品等。蛋糕店的装修环境基本都是靠软装来支持,软装在装修设计中占着很大一部分比例。比如在卖场中心位置悬挂漂亮的水晶吊灯,在墙面上做几个搁板放置些应景的花卉或工艺品等,通过选择适合的软装饰品就能明显的柔化空间,给蛋糕店带来一派生机和温暖,使顾客心情愉快,从而愿意来店内选购产品。
注意海报的合理张贴、设计
蛋糕店的氛围营造还需要注意店铺的宣传海报,尤其是在各大节日来临的时期,张贴应景的产品海报、吊旗等,可以将节日气氛烘托的更为热烈,使顾客感受到节日的喜悦。在相对平常的日子里,也可以利用宣传海报营造不同的店铺氛围,例如可以将多张型态相同的海报悬挂在店内,形成店铺卖场热卖的氛围。
最近,看到一篇问答:“如果你回老家了,你最想做什么呢?”,点赞最高的是you的回答,她说:如果有一天,我不在北京工作了,就回老家开一家“烘焙店”,做自己喜欢的蛋糕,把做蛋糕的快乐分享给更多的人。其实,在大城市中像you这样喜欢做甜品的人有很多,想拥有一家烘焙店的人更是数不胜数。
今天呢,我想就这个话题撰写一篇文章,简单和大家分享如果拥有一家烘焙店需要投资多少钱以及烘焙店装修有哪些注意事项?要仔细看哦,以防掉入乙方的陷阱!
一、关于装修费用
1、费用和店铺大小有关
这个最直接的关系就是要看店铺的面积大小,尽管一般的烘焙店来说店铺的面积都不大,但是面积不一样,整体的预算造价还是有一点差别的。从整体的装修费用上来看,一般一个平方的造价在几百元到1000元左右,所以小型烘焙店的整体装修费用就不会太高。当然这也是要从装修材料来看,好的装修材料肯定就不止了。
2、费用和装修风格有关
在整体装修中造价和装修的风格也有很大的关系,有些烘焙店追求的是上档次的装修风格,因此在整体的设计中可能会比较的复杂,这样的装修预算造价就会相对高一些,还有一些烘焙店主要是以装饰为主,所以装修中可能并不需要太多的费用,尤其是现在很多烘焙店都会留下一些空白墙当成留言墙,这样整体的装修造价就不会太高。
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