全椒装修公司,

安徽全椒肉丝面，如何成长为网红面？

让我这个全椒人来回答你这个问题。

全椒最有名气的两家肉丝面品牌，圣琴面馆和蚌全面馆，据说这两家店老板一开始是一起的，后来分开了，但是口味还真的基本上差不多，并不是外人口中的咸，辣。因为我经常去吃，半碗汤我都喝完过。在我看来主要是汤料，味鲜不腻，色泽红韵看着有食欲，其次是面条恰到好处的劲道，不柴不烂满咬一口细嚼如食浓汤面筋柔顺带有嚼劲，在全椒基本上所有的早餐店都会制作肉丝面，但是都达不到这两家的水准，曾经央视有节目来全采访过蚌全面馆，真的一点不夸张从凌晨三点开门营业道早上9点一直都是排队吃面生意好到爆，久而久之名气就出来了，自己曾尝试在家里自己制作，怎么做都做不出来这种味。

其次就是两家品牌面馆装修在本地来说还算可以，早上营业时间又很早很多人需要早起办事的都会去那里吃，没事儿也喜欢去那里约上三五个朋友一起吃吃早饭聊聊天，逐渐就形成了当地的网红特色小吃。

任何行业，任何品牌，能成功一定是有原因的，坚持一个配方坚持这么多年，才做到厚积薄发占领市场，这其中的酸楚又哪是外人可道的那般轻松