商用厨房,商用厨房设备

如何打造高效省钱的商用厨房？

想做一个省钱的商用厨房，前提就是你的设备要足够好，为什么这么说呢，都是有理由的。

想要高效又省钱，二者可以兼得，如果你什么都不懂，那就要花费很多心思，但是你能找到一个全盘帮你包的，你就不用花费那么多心思思考。

为什么要强调设备足够好，想想，如果你开始冲着省钱这个目的去，去选择时必定是以价格作为你判断的第一标准，设备的质量好不好，在价格上完全可以体现出来，会导致这类设备价格不一样不是因为他们有什么特别点，而是因为***用的原材料以及安全方面的不同。

所以你前期设备买得足够好，设备的损坏就低，后期就可以避免冗长的时间和金钱成本。

至于高效这方面也真的是得找到一个专业的工程师，建成的时候就能符合厨师使用习惯，动线流畅科学合理，这样下来就会高效，供餐方面也会更加省心。

千万不要在第一步花钱的时候就努力地为成本去选择便宜甚至叫不上名字的牌子。如果你前期买的好，设计做的好，后期可以省去很多维修以及改建的成本。这样做出来的厨房才叫高效省钱。

德玛仕的单位厨房设计以及设备就做的还是很不错的