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农村种植马蹄怎么留种？

马蹄如何留种？

留作种用的马蹄，一般在田间越冬，到来年“雨水”至“清明”边，马蹄重新萌发新芽以前才挖取出来。但作种用的马蹄不能挖得太迟，太迟了会长出幼芽，消耗马蹄本身的营养物质，不利培育壮苗，同时会跆误留种田的农事季节。马蹄田若要进行冬种，也可以在年前苗架枯死后挖取。

马蹄如何留种。留好留足马蹄种：留作种用的马蹄应选择种形圆，大小一致，顶芽与侧芽健全，无病虫危害，无人为创伤的优良种球作种。每亩大田应留足马蹄种80~100公斤。马蹄种贮藏：挖取马蹄种后，自然晾干，再轻轻装入，窖内贮藏。入窑前3~5天，将窖内全面清除一次，铲去窖表陈土，减少窖内病菌。入窖后，如窖内温度过高或湿度过大，应开门降温通风。与此同时，还要防止老鼠为害，受伤的球茎要及时挑剔干净，以免造成烂窖。

我家种植马蹄的时候，一般都是在六月份排种育苗，时间允许的条件下，我家会在六月上旬，寻找一点菜地做成培育马蹄苗的苗床；六月中下旬，培育马蹄苗的时间比较匆忙，此时最好用水田培育马蹄苗，这样才不会耽误七月下旬至八月初移民马蹄苗的时间。因此，如今说马蹄如何留种的事情就相当如一个迟来的告白。

种植马蹄的农村人要想挑选出品质好的马蹄留做马蹄种，依据荔浦青山当年挑选马蹄的经验，个人认为要注意以下几个细节：

一、挑选苗期没有什么病虫害，生长得比较健壮的马蹄田，还要看马蹄的表皮颜色，这样才能减少马蹄种带有病菌的几率，又能留下表皮好的马蹄做种子。

二、要想得到品质比较好的马蹄种，最好在马蹄还没有长芽的时候挑选出马蹄种，因此，以我家当时的做法，往往都是在春节前，天气比较干旱那段时间挑选择马蹄种。

三、挑选马蹄种不是一朝一夕的事情，需要一段时间才能做好。在挖马蹄过程中，发现芽端、荠带两端向外突出、表面光滑、芽头健壮又是独芽的马蹄做种子，并且这些马蹄不能有一点儿碰伤（擦破皮都不行）。

四、生长在泥土里面的马蹄，不同的土质所长出来的马蹄皮色并不相同，有的马蹄是黑褐色的表皮，有的是红褐色的表皮。因此，在农产品也讲究颜值的年代，马蹄种最好选红褐表皮的马蹄做种子（没得挑选的，只能用黑褐色的马蹄做种子）。

五、挑选出来的马蹄种，可以平铺在马蹄田的表面晒干表面的泥土层，也可以放在晒不到太阳的地方通风阴干泥土。请注意，个人不建议将马蹄种倒在水泥面上晒干泥土层，以防倒的时候碰伤马蹄种，也会伤到马蹄的芽头。

六、找一个比较阴凉的地方，在地面上铺一层细泥沙，倒上晾晒好的马蹄种。接着用泥沙封存（有条件的可以在泥表面喷施多菌灵等杀菌剂药水，注意不要喷得太湿）。

总之，农村人在挑选马蹄种过程中都会精挑细选，如此才能得到外表端正、皮色好看的马蹄种，才能给给来年的马蹄打下一个良种的基础！

马蹄，就是荸荠吧？我们这里是把荸荠也叫做马蹄的。

马蹄吃起来味道不错，甜甜的，脆脆的。黑紫色的皮里，包着的却是可人的嫩白。它不是我们这里的经济作物。虽然它很好吃，但我们这里并未见大量种植，要么是产量低，要么是不易成活。

马蹄，它是靠球茎繁殖的，不是靠种子。它的种子应该是寿命特短，不能用来留种。所以，留种是把它的球茎窖起来第二年种。

大家好，我是三农周哥，农村种植马蹄怎么留种？回答是:荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。

本产于中国，广布于全世界，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。下面总结了马蹄的留种及采收技术。

马蹄留种技术

马蹄留种应选择地上部分生长旺盛而粗壮、霜前不倒伏、叶色发青、且病虫害少的田块作留种田，生长过旺和地上部分过早倒伏的不宜留种。留种田选定后，应拔除其间的杂株、倒伏株、病虫害株以及叶色发黄早的植株。留种田应延至春季挖收，选挖球茎较大、充分老熟、顶芽端正、基部平整或稍有凹陷、无裂缝和符合本品种特征的种荠，带泥摊晾2~3天，使粘泥稍干，然后堆放室内无阳光直射处，堆成高30~50厘米的圆堆，再行挑选种荠。

　　留种田的马蹄，如果当年必须要收挖的，收获后可采取泥沙贮藏过冬的办法。即用木箱或筐、缸等容器，底部放10厘米厚的泥沙，将球茎或削取的顶芽一个挨一个地平摆，摆一层盖一层湿润泥沙，全部摆完后，最后一层的上面再加盖9厘米厚的泥沙，并加盖稻草或麻袋。以后每隔10天检查一次，发现泥沙发白则淋清水一次，湿度以下部湿润，上部无渍水为宜。

　　1、马蹄留种田块需选生长健康、无病虫害的丰产田块，种荠留在大田里越冬，并保持土壤湿润。

　　2、马蹄留种田应于第二年4月上旬采收种荠，随挖随选。一般应选具有品种特征特性、形状整齐、果形中等、无伤疤裂缝的球茎。早水马蹄可立即将种荠催芽播种，伏水马蹄则利用早播马蹄的分蘖分枝苗移栽，晚水马蹄需将种荠贮藏。