饭店厨房装修,饭店厨房装修排水要求

刚开设的餐饮店厨房如何装修才会更好？

餐饮厨房装修关注两个点：规划和实用。

实用方面相对简单，因为现在成熟产品很多，各种灶各种炉各种设备；而装修材料方面的实用也相对简单，不锈钢、瓷砖、金属吊顶、PVC吊顶、陶制防滑砖等等~这些东西针对厨房装修，基本已经能完全满足，针对特殊餐饮和品牌会存在特殊点或者特殊材料，暂不提。

最难的是规划，因为餐饮在商业层面注重的是最小最高效的生产用地，最大的营业占地，所以在餐饮的后厨是需要在最小化空间中如何实现更高效的产品加工，这里需要注意的是运营动线，操作动线，整体规划中需要综合考量：备品采购、运输、存放、清洗、配菜、传递、加工、出品（加工路径）；从更衣、存放区、调料区、备品区、清洁区、洗碗区、加工区、操作区、明档、冷热分区、面点等等，按菜品再细分。

所以好的厨房是餐厅运营高效的核心。

装修方面规划最难。

厨房什么时候装修好呢？

厨房什么时候装修好呢？

新房装修是一个家庭重点工程，随着生活条件越来越好，很多业主更多的注重生活品质，厨房装修也受到了业主们的更多关注，由于用水量多，关系到日常生活健康，选择厨房装饰材料也很关键。

首先根据自己的户型喜好风格来装修厨房，厨房装修之前，做好预算，以免装修过程中出现材料短缺情况，延误工期，而且购买的装饰材料少，经销商是不负责免费送货的，这样就增加了装修成本。

新房还是二手房，基本上都是整体装修，按照装修顺序来施工，这样既省时间，而且装修顺序安排得当，不至于几个装修程序同时都赶在一起，按照装修顺序，首先改水改电，水暖电线改装好之后，卫生间可以做防水了。

卫生间做三次防水，前一遍防水干透之后，才能做后一遍，三次防水做好之后，接下来铺贴阳台、卫生间、客厅、厨房墙砖和地砖，瓷砖凝固干透之后，室内清理干净，同时用勾缝剂均匀抹平瓷砖缝隙。

墙面装修刮三遍耐水腻子，前一遍腻子干透，才能刮后一遍，三遍腻子完全干透，可以刷墙面净味漆了。然后卫生间、阳台、厨房吊顶，吊顶材料基本上都是加厚铝扣板，而且平面LED灯吊顶经销商，安装铝扣板吊顶时，免费安装厨房、卫生间灯饰品。

接下来就是橱柜安装，为了不延误工期，铺贴瓷砖的同时，去建材市场订做橱柜材料，橱柜免费上门量尺之后就可以做，订做橱柜需要打提前量，这样室内装修结束了，橱柜做好可以安装了。


建材市场各种橱柜装饰材料很多种，多走多看、多问、多比较，可以花最少的钱买到更理想的橱柜装饰材料，为了日常生活健康，选择好的橱柜材料有质量保证。

橱柜材料，建议选择大品牌的，绿色环保，质量通过体系认证，免费送货上门安装，售后服务到位，使用更安全放心。厨房什么时候装修，基本上就是这个流程。

以上是这个问题的回答，希望对提问者有一点参考帮助。

个人观点建议，欢迎评论转发。

陈小华2019.5.10日发布于北京。

看主人家你重不重视这个时辰啦，像南方这边很多人装修厨房的时候都是特意挑个良辰吉日才开始动工，然后到安放灶台也会再选一个时辰；；如果主人家对于这方面没多大讲究可以与其他一起动工进行。

做为一个一线装修工，我预估厨房整体全部装修工程在7--10天！什么时候装修其实都没有太大区别！但尽量请安排在家里人少的时候进行！

因为施工会对正常生活造成巨大的影响！而屋里的人同时也会习施工造成影响！

如果是新房装修，那厨房装修是随全屋整体装修进度来的！

闺蜜装修的新房，将厨房弄成玻璃门，头一次见到，不怕油烟吗？

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在过去的装修中，许多人都认为空间与空间之间应该用木门去隔开。其实随着时代的发展，卫生间可以用浴帘来分开干湿区，那厨房门当然也可以选择用玻璃门来隔开。

用玻璃门来做厨房门是很常见的，不管是推门还是普通的常用门，选择用玻璃来隔断都是很常见的了。玻璃推拉门相比于过去的木门，更美观更雅致。楼主担心用了玻璃门油烟会飘到四周，其实这个想法是没必要的。不管是用什么门，对油烟的阻断作用都是一样的。只要门中不会留有大的缝隙，油烟是可以被隔绝得很好的。

现在厨房里的油烟已经很少会像以前厨房那样飘到满屋都是了。首先家里一般都会安装有抽油烟机，油烟机的作用非常大，效果也很好。基本油烟能全部排到室外，室内滞留的都会很少。另外，如果担心油烟多，那在做饭的时候尽量把窗户打开通风。也可以选择使用油烟少的优质锅具，爆炒、油炸这样的煮菜方式可以少用。做饭的时候油温也不要过高，许多人喜欢待到油温高的时候再放菜，这样炒出来的菜多了份爽口。但是这样做饭产生的油烟也会很多，担心油烟影响的可以尽量避免这点。

总而言之，尽管楼主闺蜜家是用玻璃门也能隔断油烟，不用过于担心。平常生活中，也可以适当减少油烟的产生，产生的油烟污垢也要及时清理，这样才有利于生活健康和家居干净。

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不管是玻璃门还是木门，只要有门这道屏障，对厨房油烟的阻隔效果都是一样的！

为什么厨房装修，很多人选择玻璃门？

事物都在发展，人的审美也在不断地升级。玻璃门从美观的角度上来说，比木门更显得通透，尤其是小户型，玻璃门既能做到空间划分，又能让空间看起来更大，毕竟视觉上看着客餐厅连在一起了。

很多的年轻人对开放式厨房很喜欢，但却考虑到油烟问题不得不放弃，厨房门洞大的可以考虑玻璃推拉门，想开放就开放。

玻璃门有什么不好的地方？

和卫生间的淋浴房一样，如果非要说玻璃门有什么不好的地方，那就是难清洁。不同于淋浴房水渍的问题，厨房的玻璃门更多的是油污。吸油烟机没有吸净的油烟，会附着在玻璃璧上，经常推拉的地方，也难免会有油污附着，但这个问题不是玻璃门特有，木门一样会遇到这样的问题。

最好的解决办法就是勤擦洗，如果你没有时间没有精力打理，有一个看上去不会太脏的办法：用雾面的玻璃门！