90年代,有句话叫“一万块钱不算富,十万块钱刚起步”
小城市、小酒吧,10万够不够,重点在一个小字
小城市就算国内的一个县城吧,好地段的租金水平大约在100元/㎡每月,租下100㎡,租金在10000元/月,预交3个月租金就是3万,押金1万元。
硬装,按工业极简风格标准,预计每平米400元,100㎡,共40000元。
软装,按简单的桌椅板凳,窗帘,配饰等,算100元每平米,100㎡,共10000元。
音响设备及电脑投影,考虑到面积,按家庭影院计算吧,算8000元/套。
酒水冷饮首批算2000元进货款,其余为赊销。
以上合计10万元,但是没有流动资金和水电费用的预算哦以及人员工资预算至少3个月吧,还有宣传推广费,另外还为算开办手续,什么工商局注册呀、卫生局注册呀、消防验收呀等政府职能部门的审批手续。所以10万元有点略显不够呀。办法有2个,一是在房租上找个性价比比较高的商铺咯。而且是要带免租期的那种,或者精打细算从装修费中省出来。二是找人合伙吧。
建议:
10万元开个音乐烧烤吧或许还行,租个社区型商铺(有外摆空间的那种),面积不大在60㎡的,租金一般在80元/平米,月租金4800元,预交三个月就是14400元,押金4800,共计19200元
方法与技巧
1、地点, 选择一个好的地方对任何生意都是有帮助的,酒吧可以开在酒吧集中的地方,这些地方顾客云集酒水两需求大,但是弱点竞争厉害,虽然可以选择一些人流量不大的地方,但是也不能偏僻,这就需要熟悉当地的朋友自我考量,选择一个房租不贵又适合的地址。
2、装修,一个不大的酒吧装修就是关键所在,装修让人感觉温馨,颜色不应该太耀眼,总之要体现自己的独特风格和情调让顾客在里面觉得舒适,这样能稳定和增加客源。
3、特色经营,小酒吧硬件设施没办法与其他酒吧相扛,但酒水配置上一定要尽量齐全,背景和主音响设备需要齐全,针对自己酒吧风格和经营主题及时间段播放音乐,打折和促销的活动是必不可少的。
4、服务,硬件确立的情况下软件上下点工费也是对自己酒吧竞争力的提高,服务也是决定酒吧好坏的首要因素,服务人员一定要亲和有情切感,好的服务决定了顾客客源的多少。
5、促销经营,有自己独特的营销方式,有一定的优惠活动,首先不要急于赚钱,赚足人气,刚开始要稳定客源,薄利多销,人气上去,销量自然而然就上去了。
我劝你 放弃吧!如果钱不多的话你烧不起钱的!如果你执意想开的话!那就得坚持了!因为你说的要开小酒吧 所以可以做专业点的威士忌吧!或者精酿啤酒吧!或者鸡尾酒吧!做一些精致有品位的酒吧!本身酒吧就是鱼龙混杂的地方!把自己的店往高定位一点 有利于提高客人素质的门槛 这样会少点麻烦事发生!
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