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伴爱丝,

客家人的丝烧怎么做？

客家薯丝煲是广东一带的特色传统名菜，属于粤菜系。传统客家人以耕作为主，靠山食山，种成的木薯和大米会用来制成薯丝粉，用来炒食，亦突出了他们朴实的一面。浸薯丝粉时要用清水，不要用热水，因为会令薯粉流失米的香味。

中文名

客家薯丝煲

伴爱丝,
（图片来源网络，侵删）

主要食材

木薯，大米

分类

伴爱丝,
（图片来源网络，侵删）

粤菜

口味

甜

伴爱丝,
（图片来源网络，侵删）

简介

伴爱丝
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